Abelmoschus esculentus 'Burgundy' (okra Burgundy) - Semillas
La okra (Abelmoschus esculentus, anteriormente Hibiscus esculentus), también conocida como quiabo, combo y otros nombre comunes, es una hortaliza tropical de la familia de las Malváceas apreciada por sus vainas comestibles. La okra Burgundy se caracteriza por sus vainas de color rojo purpúreo.
Es una planta herbácea anual robusta con hojas grandes, con forma de corazón y divididas en 3 a 5 lóbulos. Produce flores muy vistosas, de color amarillo claro con un centro carmesí o púrpura. El fruto es una vaina alargada y cónica, de 10-25 cm de largo, que contiene una sustancia mucilaginosa característica. En la variedad Burgundy es de color rojo purpúreo, aunque el color habitual en la especie es el verde [también disponible en Curiosarium; ver en la ficha de artículo "okra"].
Familia: Malvaceae (Malváceas).
Especie: Abelmoschus esculentus (= Hibiscus esculentus).
Cultivar: 'Burgundy'.
Presentación: Sobre con semillas.
Marca: Batlle.
Siembra: De finales de invierno a principios de verano, según clima.
Cosecha: Verano-Otoño.
Altura que alcanza la planta: Hasta 1,8-2 metros. Habitualmente 0,5 -1 m.
Tamaño de los frutos (vainas): Hasta 15-18 cm de largo, con muchas semillas.